Jaarlijks wordt ook in Estland door restauranteigenaren reikhalzend uitgekeken naar de nieuwe Michelingids. Sinds 2022 wordt een Estse versie van de gids uitgebracht.
De resultaten van 2026 zijn inmiddels bekend. In Estland zijn twee sterrenrestaurants te vinden. Restaurant 180°, te vinden in Tallinn, behoudt twee sterren. Een viergangenmenu kost hier ongeveer €185, een kaasplankje €49. Restaurant NOA Chef’s Hall behoudt één ster. Hier kost een uitgebreid menu, van 8 gangen, ongeveer €169.
Naast het toekennen van sterren, raadt Michelin ook restaurants aan die het bezoeken waard zijn. Deze krijgen geen ster, maar slechts een aanbeveling. De bestaande lijst werd met 5 nieuwe restaurants uitgebreid. Michelin raadt op dit moment 43 restaurants in Estland aan. De complete lijst is hier te vinden.
Verder kent Michelin ook groene sterren toe. Restaurants die zich inzetten voor duurzaamheid kunnen in aanmerking komen voor deze speciale vermelding. De enige voorwaarde is dat ze één of meerdere sterren hebben, of worden aanbevolen. De restaurants Hiis, Fotografiska en Kolm Sõsarat ontvingen deze groene vermelding.
